专职编剧，任教于臺湾大学戏剧系，深耕戏曲新编戏，对歷史别有情怀，擅长融合异质创意、文化深意于一剧，为国光剧团编创穿越剧《快雪时晴》，文学评论家王德威誉之为「当代台湾戏曲的最佳诠释者」。
跨界创作的触角扩及歌剧、舞台剧、音乐剧、互动式媒体剧场、环境剧场，包括京剧《快雪时晴》、《看瓜别‧后》；歌仔戏《狐公子绮谭》、《燕歌行》、《帝女•万岁•劫》、《人间盗》、《大漠胭脂》、《梨园天神桂郎君》、《冻水牡丹 III》等；崑曲《乱红》、《掘梦人》；豫剧《飞马行》、《花嫁巫娘》、《巾帼‧华丽缘》；音乐剧《大国民进行曲》、《悲欣交集‧梦迴李叔同》、《战祭 1884》、《天光》；音乐剧场《马偕情书》、《侠飞春光—晨钟暮鼓蒋渭水》；舞台剧《孽子》；上海越剧院之《红楼—音越剧场》。近年与现代剧团共同尝试人偶影同台的现代戏剧，如《穿红丝缎的少女》、《虗转》、《阮是廖添丁》、《鲸之嶋》、《藏画》，与李小平导演合作的《快雪时晴》（2007）、《当迷雾渐散》（2019），皆以歷史人物文物入戏，挑战剧种与叙事的极限，2021 年共同担任台湾戏曲艺术节策展人。
曾出版剧本书《愿结无情游》、《快雪时晴：施如芳剧作三齣》等，作品多次入选台湾国际艺术节、台新艺术奖、金钟奖、传艺金曲奖，2023 年《鲸之嶋》为表演艺术中心三馆共制计画作品。
